Pilze · 13. Juni 2024
Der Feuer-Schüppling (Pholiota flammans) ist ein auffälliger, leuchtend gelber Pilz, der aufgrund seines Aussehens leicht zu identifizieren ist. Trotz seiner Attraktivität ist er nicht essbar und sollte aufgrund seiner potenziellen Toxizität gemieden werden.
Pilze · 31. Mai 2024
Die Breitblättrige Glucke (Sparassis brevipes) ist ein Pilz aus der Familie der Sparassidaceae. Sie ist bekannt für ihre auffällige, blumenkohlartige Struktur und ihre essbaren Eigenschaften. Hier sind die wesentlichen Merkmale und Informationen über Sparassis brevipes: Fruchtkörper: Der Fruchtkörper der Breitblättrigen Glucke ist groß, buschig und besteht aus vielen dicht gedrängten, flachen bis leicht welligen, blattartigen Verzweigungen. Diese bilden eine blumenkohlartige Struktur....
Pilze · 30. Mai 2024
Der Fliegenpilz (Amanita muscaria) ist einer der bekanntesten und am leichtesten erkennbaren Pilze der Welt. Er gehört zur Familie der Wulstlingsverwandten (Amanitaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale: Hut: Der Hut des Fliegenpilzes ist auffällig und charakteristisch. Er erreicht einen Durchmesser von 8 bis 20 cm. Im jungen Zustand ist er halbkugelig, später flach ausgebreitet. Die Farbe ist leuchtend rot bis orange-rot, bedeckt mit weißen, warzenartigen Flocken (Velumreste), die im...
Pilze · 30. Mai 2024
Marasmius wettsteinii, auch bekannt als der Nadelstreukäsepilz oder Käseschwindling, ist ein kleiner Pilz aus der Familie der Schwindlingsverwandten (Marasmiaceae). Hier sind die wesentlichen Merkmale: Hut: Der Hut von Marasmius wettsteinii ist klein, mit einem Durchmesser von 0,2 bis 0,5 cm. Er ist zunächst konvex bis glockenförmig, später ausgebreitet und oft mit einer kleinen Vertiefung in der Mitte, Hutrand grob gerieft, fallschirmartig. Die Oberfläche ist glatt und trocken, in der...
Pilze · 29. Mai 2024
Der zinnoberrote Täubling Russula rosea ist ein essbarer Pilz der grossen Gattung der Täublinge Russula. Dieser schöne Pilz wird oft mit anderen rötlichen Täublingen verwechselt. Täublinge können ohne auf chemische Tests und Mikroskopie zurückzugreifen, schwer zuzuordnen sein. Aussehen Der Hut ist jung noch fast weisslich mit erkennbaren Rottönen, dann ausgewachsen zinnoberrot, karminrot, scharlachrot, rosenrot bis rosa, matt. Mehr oder weniger weisslich bereift. Mitte manchmal...
Pilze · 22. Februar 2024
Der Fichtenzapfenrübling strobilurus esculentus ist ein sehr häufiger, essbarer Pilz der Gattung Strobilurus. Es ist ein kleiner Lamellenpilz mit einer braunen, konischen Kappe und weißlichen Lamellen. Der Pilz wächst einzeln oder in kleinen Gruppen, befestigt an vergrabenen oder teilweise vergrabenen Fichtenzapfen. Diese Art kommt nie auf Tannenzapfen vor. Die Kappe ist konvex, bräunlichgrau und hat einen Durchmesser von 1 bis 3 cm. Er kann auch cremefarben oder bräunlich-schwarz sein....
Heilpilze · 02. September 2023
Schopftintling richtig sammeln, zubereiten, verarbeiten, trocknen. Vital- und Heilpilz ganze Doku.
Pilze · 09. August 2023
Der Amethyst-Pfifferling (Cantharellus amethysteus) ist ein essbarer Pilz aus der Familie der Pfifferlingsverwandten (Cantharellaceae). Er ist eng verwandt mit dem bekannteren Echten Pfifferling (Cantharellus cibarius) und zeichnet sich durch seine auffällige, amethystfarbene Färbung aus. Hier sind die wichtigsten Merkmale und Informationen über den Amethyst-Pfifferling: Beschreibung: Hut: Farbe: Der Hut des Amethyst-Pfifferlings hat eine charakteristische violette bis amethystfarbene feine...
Pilze · 09. August 2023
Der gallertige Zitterzahn, oder auch einfach Eispilz Pseudohydnum gelatinosum ist ein essbarer Pilz, der in Asien, Australien, Neuseeland, Europa, Nordamerika, Mittelamerika und Südamerika weit verbreitet ist. Der Pilz wächst in Wäldern auf toten Stämmen, Baumstämmen und Stümpfen. Dieser Pilz wächst oft an dunklen, feuchten Stellen. Es variiert in der Form von zungenartig über löffelartig bis fächerartig. Der Zitterzahn Pseudohydnum gelatinosum ist gut mit Honig und Sahne. Er kann in...