Pilze · 09. Mai 2025
Synonyme: Schleiereule, Blaugestiefelter Schleimkopf Familie: Cortinariaceae (Schleierlingsverwandte) Gattung: Schleierlinge (Cortinarius) Essbarkeit: Essbar (jung) Merkmale Hut Größe: 8–20 cm Durchmesser Form: Jung halbkugelig bis gewölbt, später flach ausgebreitet Farbe: Violettbraun bis purpurbräunlich, oft mit faseriger Struktur Oberfläche: Feucht schleimig, später etwas trockener Rand: Oft eingerollt, lange mit läulichweissen Schleierresten bedeckt, im Alter Kammartig gerieft...
Pilze · 09. Mai 2025
Der Grüngefelderte Täubling (Russula virescens) ist einer der besten Speisepilze unter den Täublingen. Grüngefelderter Täubling (Russula virescens) Allgemeines Deutscher Name: Grüngefelderter Täubling Wissenschaftlicher Name: Russula virescens Familie: Täublingsverwandte (Russulaceae) Essbarkeit: Ausgezeichneter Speisepilz (roh bedingt genießbar, aber gegart empfohlen) Saison: Juni bis Oktober Merkmale Hut Größe: 5–15 cm Farbe: Grünlich bis spangrün, oft mit unregelmäßigem...
Pilze · 02. Mai 2025
Der Maipilz (Calocybe gambosa), auch Georgsritterling oder Mairitterling genannt, passender wäre jedoch Maischönkopf, ist ein beliebter Speisepilz, der vor allem im Frühjahr erscheint. Hier ist eine ausführliche Beschreibung: 1. Allgemeine Merkmale Deutscher Name: Maipilz, Georgsritterling Wissenschaftlicher Name: Calocybe gambosa Gattung: Schönköpfe Saison: April bis Juni, oft um den Georgstag (23. April) 2. Merkmale Hut Größe: 5–15 cm, manchmal größer Farbe: cremeweiß bis...
Pflanzen · 30. April 2025
Der Wiesensalbei (Salvia pratensis) ist eine auffällig violett blühende Wildpflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und gehört zur Gattung Salvia, die auch den bekannten Gartensalbei umfasst. Er ist in Europa weit verbreitet und ein wichtiger Bestandteil naturnaher Wiesen und Magerrasen. Seine attraktive Blüte macht ihn zudem zu einer wertvollen Bienen- und Schmetterlingspflanze. 1. Merkmale Wuchs: Ausdauernde, krautige Pflanze Höhe: meist 30–70 cm, gelegentlich bis...
Pilze · 30. April 2025
Der Riesen-Träuschling (Stropharia rugosoannulata), auch Rotbrauner Riesenträuschling, Kulturträuschling oder Braunkappe genannt, ist ein beeindruckender, essbarer Pilz, der sowohl in der Natur vorkommt als auch gezielt im Garten kultiviert werden kann. 1. Merkmale Hut: 4–14 cm breit, im jungen Zustand halbkugelig, später ausgebreitet bis flach gewölbt Oberfläche uneben runzelig, trocken auch furchig, Rand jung eingerollt Farbe: weinrot bis kastanienbraun, bei Trockenheit ausblassend...
Pilze · 22. April 2025
Käppchenmorchel (Morchella semilibera) – auch Halbfreie Morchel genannt – ist ein essbarer Frühlingspilz aus der Familie der Morchelverwandten (Morchellaceae). Sie zählt zu den ersten Pilzen des Jahres und wird in der Küche wegen ihres feinen Aromas geschätzt – steht aber oft im Schatten ihrer größeren Verwandten wie der Spitz- oder Speisemorchel. 1. Merkmale Hut: Länge 2–4 cm, kegelförmig bis glockenartig Dunkelbraun bis gelbbraun, wabenartig mit tiefen Gruben Typisch: Der Hut...
Pflanzen · 14. April 2025
Beschreibung der Vielblütigen Salomonsiegel (Polygonatum multiflorum) – einer heimischen, in der Volksmedizin genutzten, aber auch giftigen Wildpflanze: Vielblütiges Salomonsiegel – Polygonatum multiflorum Allgemeine Informationen: Deutscher Name: Vielblütiges Salomonsiegel, vielblütige Weisswurz Wissenschaftlicher Name: Polygonatum multiflorum Familie: Spargelgewächse (Asparagaceae) Verwandte Arten: Salomonssiegel (Polygonatum odoratum), Rote Weißwurz (Polygonatum verticillatum)...
Pilze · 12. April 2025
Schuppigen Stielporlings (Cerioporus squamosus, früher Polyporus squamosus) – ein auffälliger, häufiger Baumpilz mit interessanter Erscheinung und begrenzt essbarer Verwendung: Allgemeine Beschreibung: Deutscher Name: Schuppiger Stielporling Wissenschaftlicher Name: Cerioporus squamosus (syn. Polyporus squamosus) Familie: Polyporaceae (Porlingsverwandte) Vorkommen: Europa, Asien, Nordamerika – häufig Aussehen: Hut: Form: Breit, oft nieren- bis halbkreisförmig, gelegentlich fächer-...
Pflanzen · 06. April 2025
Kiwi: Ein natürlicher Schlaf- und Erholungs-Booster für Sportler Zwei Kiwis vor dem Schlafengehen zu essen, kann Sportlern helfen, die Schlafqualität und Erholung zu verbessern. Viele Athleten berichten, dass sie schneller einschlafen, seltener aufwachen und sich morgens erfrischter fühlen, nachdem sie Kiwis zu ihrer nächtlichen Routine hinzugefügt haben. Es kann auch helfen, Stress abzubauen und die Gesamtleistung zu verbessern. Kiwifruit enthält mehrere Nährstoffe, die Schlaf und...
Pilze · 06. April 2025
Die Morchel (Morchella spp.) ist nicht nur ein kulinarisch hochgeschätzter Speisepilz, sondern wird auch in der Volksmedizin und Naturheilkunde traditionell für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften genutzt. Moderne Studien beginnen, diese Wirkungen wissenschaftlich zu untersuchen, wobei erste Ergebnisse vielversprechend sind. Heilwirkungen der Morchel (traditionell & potenziell medizinisch): 1. Immunstärkend Morcheln enthalten Beta-Glucane, spezielle Polysaccharide, die das...